膨化食品是由谷物、豆类、土豆等制成的。 采用膨化食品设备加工而成,外观细腻、营养丰富、香脆美观,产品种类繁多。,膨化食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,是近些年国际上发展起来的一种新型食品.由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了很大的生命力。
膨化食品设备种类
由于用处和设备的不同,膨化机械设备有以下三种类型:
一是用揉捏式膨化机,以玉米和薯类为质料出产小食物;
是用揉捏式膨化机,以植物蛋白为质料出产安排状蛋白食物(植物肉);三是以谷物、豆类或薯类为质料,经膨化后制成主食。除了产品试制出间接进行加热式膨化机外,还用精粮膨化粉试制成具有多种膨化技术食品.
膨化食品设备主要特点:
1.主机采用的变频器调速技术,使设备动力强劲,运转更平稳,更省电.
2.螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆的寿命更长,个别设备主要采用积木组合管理结构,可根据自己不同发展需要一个任意组合
3.3 强制润滑系统,以保障设备传动部分具有更长的寿命
4.4 可视全自动温控系统,以使温度控制更直观,参数更准确
膨化食品设备
5.5 螺杆具有自清洁功能,停机无需拆卸螺杆清理
6.不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺.
7.食品膨化分高,7.双螺杆膨化机对原料适应范围广、产品形状多、配置灵活.不同的型号和配置可以选择不同的产品。
以上就是对膨化食品设备的特点的介绍,大家有没有get到呢.